Château Ségur De Cabanac 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
De noble origine, ce cru est composé de différentes parcelles dont certaines furent propriété du comte Joseph-Marie Ségur de Cabanac, le « Prince des Vignes » ; des bornes de pierre gravées à son nom existent d'ailleurs toujours dans le vignoble. Les Delon ont reconstitué l'exploitation au milieu des années 1980 et en ont fait l'une des références de Saint-Estèphe. Ce que ne démentira pas le 2010, séducteur en diable par son bouquet puissant et complexe de fruits rouges, d'épices, de notes empyreumatiques et toastées, comme par sa bouche, ample, dense, à la fois suave et fraîche, équilibrée en somme. Sa longue finale à peine plus sévère signe un magnifique saint-estèphe, que cinq à dix ans de garde rendront meilleur encore.
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Détails du vin
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Le Château Ségur De Cabanac 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. MOULIN DE LA ROSE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-estèphe
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. MOULIN DE LA ROSE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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