CHÂTEAU SÉGUR DE CABANAC

2004

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des chais en bordure du port de Saint-Estèphe et un vignoble d'une douzaine de parcelles plantées de cabernet-sauvignon (65 %) et de merlot (35 %) sur graves garonnaises. Bien dans la note du millésime, ce 2004 concilie une bonne constitution et une réelle élégance. Le bouquet tout en nuances évolue du cuir au chocolat, puis des épices douces au raisin très mûr et à la torréfaction. Plein, frais et charnu, le palais est tout aussi subtil, promettant par ses tanins de qualité une bonne garde. Quatre ou cinq ans de patience seront nécessaires avant de découvrir ce vin.

Détail du vin Château ségur de cabanac

Garde :

-

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-estèphe

la Fiche appellation

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Champignons microscopiques unicellulaires provoquant la fermentation alcoolique.