Château Sarail La Guillaumière
- rouge tranquille
Château Sarail La Guillaumière La Cuvée 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Ce domaine de 18 ha, situé sur la ligne de partage des eaux de la Dordogne et de la Gironde, signe un 2005 mi-merlot, mi-cabernet sauvignon, vêtu d'une robe particulièrement soutenue. Le nez en impose également avec ses parfums intenses et complexes de fruits mûrs confiturés, soulignés par des nuances de café. L'attaque veloutée annonce une bouche ample, généreuse, aux tanins mûrs et déjà bien arrondis. L'équilibre est là, mais ce vin ne craindra pas d'attendre trois à cinq ans. Du même domaine, la cuvée classique 2005 (5 à 8 €), fraîche, sur des notes de griotte, obtient une étoile.
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Détails du vin
-
Le Château Sarail La Guillaumière La Cuvée 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 °C
- Producteur
- SCE MICHEL DEGUILLAUME ET SES ENFANTS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCE MICHEL DEGUILLAUME ET SES ENFANTS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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