Château Sainte-catherine 2005 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Une catherinette coiffée de rose clair à reflets tantôt violines, tantôt orangés. Discrète dans son approche, elle demande un peu d'aération pour s'épanouir, puis offre une matière veloutée et chaleureuse, non dénuée de charme. À l'heure du mariage, proposez-lui une daurade au four à la tomate, avec une mayonnaise au persil, à l'estragon et au cerfeuil.
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Détails du vin
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Le Château Sainte-catherine 2005 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
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26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 26 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- SCEA VIGNOBLES F. ET J. ARJEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux rosé
- Fiche appellation
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