CHÂTEAU ROÛMIEU-LACOSTE 2010 - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Roûmieu-lacoste 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Forte de ses solides racines vigneronnes, la famille Dubourdieu est riche en talents. Hervé ne fait pas exception à la règle, et il le prouve avec cet exceptionnel 2010. Belle expression du botrytis, le bouquet ne se fait pas prier pour s'ouvrir sur de puissantes senteurs d'ananas confit, de pêche jaune et d'abricot, accompagnées de notes balsamiques, de caramel au lait et de vanille, signes d'un boisé bien dosé. Une vraie gourmandise qui se prolonge dans un palais rond, gras et frais à la fois, avec ce qu'il faut de liqueur et de minéralité. Aussi avenante que racée, cette superbe bouteille mérite un séjour en cave de trois ou quatre ans avant d'accompagner un tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux. Elle pourra aussi être oubliée une ou plusieurs décennies.

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Détail du vin Château Roûmieu-lacoste 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Roûmieu-lacoste 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Roûmieu-lacoste 2010 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Roûmieu-lacoste 2010 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Roûmieu-lacoste 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Roûmieu-lacoste 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

HERVÉ DUBOURDIEU

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes