CHÂTEAU PEZILLA

Grenat 2002

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Derrière le village, le vignoble part à l'assaut du col de la Dona par larges paliers étagés au fil des anciennes terrasses de cailloux roulés déposés par la Têt. Un rivesaltes grenat tout en fruits rouges et noirs: cassis, mûre, cerise. Il est doux à l'attaque, très typé vintage, entièrement sur la cerise; le tanin encore présent l'invite sur une soupe de fruits ou un melon macéré.

Détail du vin Château pezilla

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes

la Fiche appellation

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Devenu AOVDQS. Appellation d’origine vin délimité de qualité supérieure, produit dans une région délimitée selon une réglementation précise. Antichambre des AOC, cette catégorie est appelée à disparaître en 2011.