CHÂTEAU MONCONSEIL GAZIN

2010

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Selon la légende, Charlemagne aurait ""tenu conseil"" en ce lieu après une bataille victorieuse contre les Sarrazins en l'an 804. Jean-Michel Baudet, lui, ""tient conseil"" tous les jours depuis 1989 sur ce domaine de 38 ha. Il signe un 2010 très réussi, paré d'une robe rubis soutenu, au nez intense de fruits frais, à la bouche dense, ronde, fine et bien structurée. À découvrir dans un an ou deux sur une viande blanche ou une volaille. Le Ch. Ricaud 2009 rouge (90 000 b.), souple et boisé avec justesse, est cité."

Détail du vin Château monconseil gazin

Garde :

-

Production :

90 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Roussanne

Cépage blanc de la vallée du Rhône et de la Savoie où il est appelé bergeron. La roussanne produit des vins élégants aux arômes de miel, d'abricot et d'aubépine, dont l'acidité permet une bonne aptitude à la garde. Elle est généralement assemblée à la marsanne dans les appellations rhodaniennes hermitage, crozes-hermitage, saint-joseph et saint-péray, mais elle peut aussi être vinifiée seule. Elle s'est répandue dans la vallée du Rhône méridionale (châteauneuf-du-pape par exemple) et en Languedoc-Roussillon où on l'assemble à diverses variétés comme le grenache blanc et la clairette. En Savoie, elle est le cépage unique du vin-de-savoie Chignin-Bergeron. Syn. : bergeron.