CHÂTEAU MALENGIN

2008

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce château appartient à la famille de Rothschild, propriétaire, entre autres, du château voisin (Puisseguin) des Laurets. Le vin se pare d'une robe violine. Le bouquet, bien que discret, ne manque pas d'élégance, mariant agréablement les fruits noirs (cassis) aux épices douces. La structure tannique est souple et soyeuse, la finale tendre et fruitée. Un montagne équilibré, à boire dans les trois prochaines années.

Détail du vin Château malengin

Garde :

-

Production :

75 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Montagne-saint-émilion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Sylvaner

Cépage blanc répandu en Allemagne et en Alsace, principalement dans le Bas-Rhin. Il donne des vins frais et légers aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches, parfois accompagnés de notes minérales. Cultivé en coteau, il engendre des vins plus consistants, notamment sur le Zotzenberg, seul grand cru alsacien où le sylvaner est autorisé.