Château Les Clauzots Cuvée Maxime 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Régulier en qualité, ce cru propose une cuvée issue d'une majorité de cabernet-sauvignon. L'élevage en fût est encore très présent mais la matière que l'on découvre au palais, puissante, tannique et riche, annonce un solide potentiel de garde, qui permettra d'attendre trois ans pour permettre à l'ensemble de se fondre. Le 2011 blanc (5 à 8 €), également très réussi, séduit par sa finesse et son caractère floral (tilleul), fruité et minéral. La cuvée principale rouge 2009 (5 à 8 €; 73 000 b.), souple et fraîche, est citée."
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Détails du vin
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Le Château Les Clauzots Cuvée Maxime 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. LES CLAUZOTS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Graves
- Fiche appellation
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"Régulier en qualité, ce cru propose une cuvée issue d'une majorité de cabernet-sauvignon. L'élevage en fût est encore très présent mais la matière que l'on découvre au palais, puissante, tannique et riche, annonce un solide potentiel de garde, qui permettra d'attendre trois ans pour permettre à l'ensemble de se fondre. Le 2011 blanc (5 à 8 €), également très réussi, séduit par sa finesse et son caractère floral (tilleul), fruité et minéral. La cuvée principale rouge 2009 (5 à 8 €; 73 000 b.), souple et fraîche, est citée."
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Habitué du Guide avec sa cuvée Maxime, ce cru présente ici sa production principale. Affirmant sa jeunesse par sa robe, celle-ci est une bonne ambassadrice du domaine, tant par son bouquet, dont on devine la complexité future, que par sa structure, grasse et charpentée. Une jolie bouteille, à attendre trois à quatre ans.
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un graves bien typé sauvignon, frais et intense.
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2011
Encore jeune, ce vin mariant merlot et cabernet-sauvignon à parts égales affiche déjà sa personnalité par un bouquet vineux de cassis, de mûre, de noyau et d'épices. Assez consistante, la bouche est soutenue par des tanins encore vifs et austères en finale.
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Le vigneron
CH. LES CLAUZOTS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Graves
Le terroir est si renommé qu'il est un des rares à avoir donné son nom à une appellation. Situé sur la rive gauche de la Garonne, limité au sud-ouest par la forêt des Landes, il est constitué de terrasses de galets et de graviers modelées en croupes. Au Moyen Âge, c'était le vignoble de Bordeaux, qui fournissait la plus grande partie ...
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