CHÂTEAU LES CLAUZOTS Cuvée Maxime 2010 - rouge

Bordelais • Graves

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Les Clauzots Cuvée Maxime 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Très souvent au rendez-vous du Guide, les vins de la famille Tach sont élaborés à l'extrême sud de l'appellation, près de Langon. Issue de raisins soigneusement sélectionnés, la cuvée Maxime est composée aux deux tiers de cabernet-sauvignon planté sur graves, le merlot faisant classiquement l'appoint. Après un élevage de six mois en cuve et de douze mois en barrique, elle séduit par sa robe pourpre profond, et par son bouquet de fruits confits (mûre, bigarreau), grillé, toasté et vanillé. Les tanins, suaves et veloutés en attaque, évoluent ensuite avec beaucoup de finesse, comme l'expression aromatique du palais. À boire dans les cinq ans. Un peu plus simple mais bien construite, la cuvée principale rouge 2010 (5 à 8 €) a été citée, alors que le blanc 2011 (5 à 8 €), un vin ample et frais aux arômes d'acacia, de genêt et de fruits exotiques, marqué par le sauvignon majoritaire dans sa composition, obtient lui aussi une étoile.

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Détail du vin Château Les Clauzots Cuvée Maxime 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Clauzots Cuvée Maxime 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Clauzots Cuvée Maxime 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Les Clauzots Cuvée Maxime 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Clauzots Cuvée Maxime 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SARL VIGNOBLES FRÉDÉRIC TACH

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

la Fiche appellation