Jan de Kok
Appellations
- Sauternes
- Barsac
Informations pratiques
château Latrezotte 23, Lapinesse N, 33720 Barsac France
05 56 27 16 50
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Jan de Kok
- blanc tranquille
Né sur un petit cru barsacais, ce vin aborde la dégustation avec une certaine timidité, dans sa robe jaune paille, avant de prendre plus d'assurance à l'aération. Peu à peu se découvrent de jolis parfums de fleurs, d'abricot sec et de bois, tandis qu'au palais se développe un léger botrytis qui s'associe à une silhouette ronde et grasse pour former un ensemble de forte personnalité. Ce 2002 demande d'être attendu trois à quatre ans ou d'être aéré s'il est servi jeune.
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- blanc tranquille
Terre de l'étrange, le sol de ce cru, situé à Barsac, recèle des pierres insolites. En revanche, vous ne trouverez rien d'étonnant dans ce 2004 (100 % sémillon) au bouquet d'acacia et de fleurs blanches sauvages, et au palais classique, équilibré sans exubérance. Mais toute originalité n'est pas exclue, comme en témoigne la finale aux notes plus complexes d'épices et d'abricot.
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- blanc tranquille
Sans être vraiment un athlète, ce vin est bien constitué. Son bouquet offre une concentration d'arômes de fruits confits et de fleurs blanches, que l'on retrouve au palais. Souple, ample et équilibré, l'ensemble pourra être apprécié jeune ou être attendu quelques années.
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- blanc tranquille
Si le millésime aurait appelé un peu plus de plénitude, ce vin sait retenir l'attention par sa finesse et son élégance, qu'annoncent la robe pâle et le bouquet délicat. Plaisant et subtil, il pourra être savouré d'ici deux ou trois ans.
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- blanc tranquille
Jaune d'or, il offre un nez de fruits exotiques. L'attaque est simple et souple, puis le vin se montre agréable par son bouquet et une bonne consistance en finale.
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- blanc tranquille
Situé sur le plateau argilo-calcaire des hauts de Barsac, le château Latrezotte propose un 97 élevé dix-huit mois en barrique dont 50% sont neuves. D'une robe claire, ce vin affirme son expression aromatique en gagnant des notes d'agrumes, de fleurs et de miel. Il conserve une plaisante fraîcheur.
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