CHÂTEAU LA VIEILLE CURE

2008

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Valeur sûre de l'appellation, acquise en 1986 par des Américains amoureux du Bordelais, la Vieille Cure est fidèle au rendez-vous. Son 2008 se distingue par des arômes de fruits noirs bien habillés par un boisé réglissé agrémenté d'une note animale. Le palais se montre lui aussi fruité et réglissé, plus chaleureux en finale. À déguster dans les trois ans. Le second vin, La Sacristie de la Vieille Cure (8 à 11 €; 21 000 b.), est également cité.

Détail du vin Château la vieille cure

Garde :

-

Production :

59 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronsac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Arrufiac

Cépage blanc local des vignobles du Béarn, à l'origine d'un vin riche en alcool et bouqueté. Il s'accorde bien avec les autres cépages blancs de la région (petit et gros mansengs, courbu). C'est un cépage accessoire du pacherenc-du-vic-bilh et du saint-mont blanc.