CHÂTEAU LA VIEILLE CURE

2001

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé sur un coteau argilo-calcaire idéalement placé, ce château bénéficie aujourd'hui de toutes les techniques innovantes. Arrivé troisième au grand jury, ce 2001 est remarquable par sa robe grenat soutenu, son bouquet puissant, vineux, aux notes fruitées (mûre), grillées et animales (cuir). Tendres et élégants, les tanins se révèlent ensuite puissants, équilibrés et mûrs. La finale soutenue laisse augurer un vieillissement de trois à cinq ans.

Détail du vin Château la vieille cure

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronsac

la Fiche appellation

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Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.