CHÂTEAU LA TOUR HAUT-BRION

2000 • Cru clas.

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'ancienne banlieue prévôtale accueille ce cru classé qui jouit d'un beau terroir. Une fois encore, il propose un vin avenant. Tenant les promesses de la robe grenat foncé et du bouquet qui mêle fruits rouges et bois de santal, ce 2000 monte bien en puissance pour laisser le dégustateur sur le souvenir d'un ensemble conciliant ampleur, chair et délicatesse. La structure boisée appelle un bon séjour en cave, de cinq à sept ans.

Détail du vin Château la tour haut-brion

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

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un mot du vin

Astringent

Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.