CHÂTEAU LA GRANDE MÉTAIRIE

2009

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

En passant par Gornac, un détour par l'église du XIIes. de Casteviel s'impose pour admirer son beau portail roman et ses surprenantes séries de voussures, en particulier celles figurant les vices et les vertus. Un autre par le domaine de Jean-Luc Buffeteau pour découvrir cette belle expression du sauvignon. Le cépage domine en effet largement l'assemblage (80 %), la muscadelle faisant le complément. Si le nez se montre discrètement floral, des notes vives et franches d'agrumes (citron), de fruits exotiques et de buis imprègnent le palais, long et frais.

Détail du vin Château la grande métairie

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Entre-deux-mers

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mourvèdre

Cépage noir méridional très cultivé en Espagne (où il est appelé morastell ou monastrell), il entre dans la composition de plusieurs vins de Provence, en particulier le bandol rouge (au moins 50 % de l'assemblage), aux côtés notamment du grenache et du cinsault. On le trouve aussi dans la vallée du Rhône, où il fait partie des 13 cépages autorisés du châteauneuf-du-pape. Il a été implanté plus récemment en Languedoc-Roussillon. Il est à l'origine de vins colorés, tanniques, chaleureux, complexes (cerise noire, fruits mûrs, poivre, cuir...) et de longue garde.