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CHÂTEAU LA FRANCE

2009

Bordelais • Bordeaux blanc

blanc tranquille 5 à 8 €

Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Changement de propriétaire depuis 2009: la famille Mottet est désormais aux commandes, aidée par les conseils éclairés de Stéphane Derenoncourt. Premier millésime de Bruno Mottet donc, un 2009 agréable, jaune pâle et brillant, au nez de fleurs et de fruits blancs (pêche, poire), gentiment perlant en attaque, puis suave et "rondelet" comme l'écrit un dégustateur. L'ensemble se tient bien et accompagnera volontiers des tagliatelles au pesto.

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Détail du vin Château la france

Garde :

-

Production :

36 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

SCEA DE FONCAUDE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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COMMENTAIRE

un mot du vin

Piquepoul

Cépage languedocien existant en noir, en blanc et en gris. Il fait aussi partie (en rouge) de l'encépagement des châteauneuf-du-pape, côtes-du-rhône et autres AOC voisines, ainsi que des palette (Provence). Le vin de piquepoul noir, chaleureux, assez vif, floral, utilisé en assemblage à titre accessoire, est en régression. Le piquepoul blanc, qui entre dans l'encépagement d'appellations languedociennes, est surtout connu en AOC languedoc Picpoul-de-Pinet, car il y est vinifié seul. C'est un vin nerveux aux arômes floraux. Syn. : picpoul.