Château La Caminade La Commandery 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Coup de coeur dans l'édition 2008, cette cuvée fut près d'être couronnée cette année encore. D'une couleur profonde, où le noir domine, elle livre un nez complexe de fruits confits, de grillé et d'épices. La bouche franche, aux arômes de chocolat et de cerise, affiche beaucoup d'opulence et des tanins puissants que le temps assagira. La cuvée Prélat 2006 (3 à 5 €) obtient une étoile pour son fruité gourmand de groseille et sa remarquable charpente.
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Vins de Cahors
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Détails du vin
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Le Château La Caminade La Commandery 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. LA CAMINADE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cahors
- Fiche appellation
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Coup de coeur dans l'édition 2008, cette cuvée fut près d'être couronnée cette année encore. D'une couleur profonde, où le noir domine, elle livre un nez complexe de fruits confits, de grillé et d'épices. La bouche franche, aux arômes de chocolat et de cerise, affiche beaucoup d'opulence et des tanins puissants que le temps assagira. La cuvée Prélat 2006 (3 à 5 €) obtient une étoile pour son fruité gourmand de groseille et sa remarquable charpente.
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Voici un Esprit qui ne manque pas de suite dans les idées... Déjà deux fois coup de coeur, cette cuvée décroche à nouveau cette année deux étoiles. Rubis à reflets cerise, elle livre un nez complexe marqué par les arômes de fruits (mûre, cassis) et par le séjour en fût, qui lui a conféré des notes de caramel et de vanille. La bouche réussit un parfait équilibre, avec beaucoup de chair et une puissance maîtrisée. Un grand classique. Des mêmes auteurs, la Mission La Caminade 2004 (3 à 5 €) obtient une étoile pour son fruité et sa belle matière.
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Jusqu'à la Révolution, des moines dirigeaient le vignoble de La Caminade. Léonce Ressès et ses fils mettent aujourd'hui en valeur les 35 ha de vignes sur les hautes terrasses. Leur réputation n'est plus à faire: coup de coeur l'an passé pour Esprit 2002, ils décrochent ici deux étoiles grâce à un 2003 pareil à une tulipe noire. Des parfums complexes de fruits et de boisé se mêlent harmonieusement: griotte, cassis et fin toasté. La bouche fraîche et pleine s'assouplira encore au cours des quatre prochaines années, mais elle charme déjà par ses flaveurs de fruits cacaotés. Le Château La Caminade 2003 (5 à 8 €) est cité.
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CHÂTEAU LA CAMINADE
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La cuvée Esprit 2001 (30 à 38€) offre un indéniable potentiel qui lui vaut une étoile, mais La Commandery lui ravit la vedette en apportant la preuve de la grande maîtrise de son vinificateur. Cerise noire, elle présente un nez complexe, encore contenu sous des notes animales. Elle révèle à l'aération des senteurs de griotte sur toast beurré. Elle se développe en équilibre, à la fois puissante et élégante, grâce à des tanins fondus. Les accents du bois respectent les arômes du vin.
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CHÂTEAU LA CAMINADE
Oléti 2022
Vins de Pays, IGP Côtes du Lot
- rouge tranquille
Un malbec tout en douceur et en légèreté, ouvert au nez sur les fruits rouges et le cassis, souple, frais, équilibré et tout aussi fruité en bouche. Simple et de bon goût.
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CHÂTEAU LA CAMINADE
Cy Commandery 2020
Le malbec donne naissance ici à une cuvée exubérante, tout en fruits (cerise, myrtille, framboise, quelques fruits jaunes), agrémentée de notes de menthol et de fumé. La bouche? Du velours, du volume, des tanins fondus, de la longueur.
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CHÂTEAU LA CAMINADE
Cy (Commandery) 2019
Un pur malbec "explosif" et complexe, ouvert sur l'aubépine, la cerise, la framboise, la mûre et des notes mentholées et vanillées. La bouche se révèle ample, ronde, veloutée et fraîche à la fois, avec une belle charpente de tanins fins et un boisé fondu en soutien.
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CHÂTEAU LA CAMINADE
CY Commandery 2018
Régulièrement de bonne facture, cette cuvée confirme à nouveau le savoir-faire de son auteur. Le malbec s'exprime de manière complexe, tout en fruits frais: bigarreau, griotte, framboise, cassis. La chair est souple, ample, bien soutenue par les tanins de l'élevage qui laissent en finale des accents de moka persistants. Classique et c'est bien ainsi.
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CHÂTEAU LA CAMINADE
2018
L'apport d'un quart de merlot au malbec confère à cette cuvée un caractère rond et aimable. Très expressif sur la framboise rehaussée de cassis, de violette et de poivre, c'est un vin complexe sur le plan aromatique. La bouche ample bénéficie de tanins déjà assagis, et la finale donne l'impression de croquer dans la mûre et les amandes fraîches. Nul besoin d'attendre.
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Le vigneron
CH. LA CAMINADE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Cahors
Les vins de Cahors Le vignoble cadurcien se glisse le long des méandres du Lot, se nichant sur les terrasses et les semi-coteaux aux sols maigres de galets et de graves. L'une des originalités du vignoble a été de conserver le cépage de Cahors : le malbec (auxerrois, ou côt), qui renforce la couleur des vins par sa richesse en pigments. ...
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