CHÂTEAU HAUT-MAYNE Prestige Elevé en fût de chêne 2000
CHÂTEAU HAUT-MAYNE Prestige Elevé en fût de chêne 2000

Château HAUT-MAYNE

Favori
Prestige Elevé en fût de chêne 2000 - rouge
  • rouge tranquille
8 à 11 €
Guide Hachette des Vins 2004
Vin remarquable!

Château Haut-mayne Prestige Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Cuvée Prestige du cru, ce vin a fait l'objet de soins attentifs, dont l'efficacité est incontestable, comme le montrent la robe pourpre et le bouquet. Aussi vif que complexe, il révèle de subtiles notes de noix de coco, de fumée qui s'allient assez bien avec la cerise. Au premier abord, le palais semble facile; et il l'est. Mais cela n'empêche pas la matière d'être bien là, en s'appuyant sur des tanins fondus et charnus. Grâce au mariage réussi du bois et du vin, l'ensemble plaisant laisse sur des saveurs agréables et méritera d'être attendu trois ans. D'une belle expression aromatique, la cuvée Haut-Mayne Prestige blanc 2001 a obtenu une étoile. Généreuse et finement toastée, marquée de fruits exotiques, elle fera un excellent apéritif.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
26 000 bouteilles
élevage
En fût
température
16 à 17 °C
Producteur
SCEA CHÂTEAU HAUT-MAYNE-GRAVAILLAS
Fiche du producteur
Appellation
Graves
Fiche appellation

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