CHÂTEAU FERRIERE

2001 • 3e cru clas.

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Claire Villars Lurton dirige ce cru comme Haut Bages Libéral à Pauillac; ici aussi elle cherche à privilégier l'harmonie et la finesse, retrouvant ainsi l'esprit même du margaux. La profondeur de ce vin annonce son potentiel de garde, qu'explique le pourcentage (78 %) de cabernet-sauvignon. Cette solide constitution s'appuie sur des tanins bien fondus; elle n'exclut pas cependant une grande délicatesse et beaucoup de fraîcheur dans son développement aromatique où la réglisse, la menthe et la rose s'associent au cassis. Très classique au meilleur sens du terme, cette élégante bouteille méritera d'être attendue cinq ans ou plus. Riche et complexe, la seconde étiquette, les Remparts de Ferrière, a obtenu une étoile. Elle pourra être appréciée plus jeune (dans deux ou trois ans).

Détail du vin Château ferriere

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Margaux

la Fiche appellation

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Nez

Terme regroupant l’ensemble des odeurs perçues en respirant le vin. Le « premier nez » désigne les premières senteurs humées, avant l’agitation du verre.