Château Grand Corbin Manuel
- rouge tranquille
Château Grand Corbin Manuel 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Situé dans le secteur des Corbin, au nord-est de la Saint-Émilion, ce vignoble de taille familiale (8 ha) est dirigé depuis 2005 par Yseult de Gaye. Ce 2010 est un bon vin de garde. Un vin sombre, dont le bouquet naissant libère des parfums chaleureux de fruits à l'eau-de-vie et de toasté. Ouverte sur les fruits à noyau mûrs et sur l'amande grillée, la bouche se révèle elle aussi généreuse, puissante, charpentée par de beaux tanins et par un élevage de qualité. Un classique, qui gagnera à vieillir au moins trois à cinq ans et qui se plaira sur du gibier.
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Vins de Saint-émilion grand cru
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Détails du vin
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Le Château Grand Corbin Manuel 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 35 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- YSEULT DE GAYE-NONY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-émilion grand cru
- Fiche appellation
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Situé dans le secteur des Corbin, au nord-est de la Saint-Émilion, ce vignoble de taille familiale (8 ha) est dirigé depuis 2005 par Yseult de Gaye. Ce 2010 est un bon vin de garde. Un vin sombre, dont le bouquet naissant libère des parfums chaleureux de fruits à l'eau-de-vie et de toasté. Ouverte sur les fruits à noyau mûrs et sur l'amande grillée, la bouche se révèle elle aussi généreuse, puissante, charpentée par de beaux tanins et par un élevage de qualité. Un classique, qui gagnera à vieillir au moins trois à cinq ans et qui se plaira sur du gibier.
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Bordelais, Saint-émilion grand cru
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2011
Bordelais, Saint-émilion grand cru
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Le nez, d'abord discret, s'ouvre en finesse à l'aération sur un fruité frais mâtiné d'un boisé épicé. Le palais, d'un bon volume, étoffé par des tanins de qualité mais encore un peu austères, prolonge avec persistance les impressions olfactives. Un vin jeune et prometteur.
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CHÂTEAU GRAND CORBIN MANUEL
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Bordelais, Saint-émilion grand cru
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Cette propriété fait partie d'un groupe de crus établis dans le secteur de Corbin au nord-ouest de l'appellation. Le terroir se compose de sables anciens sur crasse de fer et d'argiles. En dégustation, le rubis est encore vif. Le nez, assez ouvert, offre du fruit frais, un bois légèrement cacaoté et une touche mentholée. La bouche est sans aspérité, et d'une grande fraîcheur; elle demande un ou deux ans de patience pour que tout se fonde.
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Le vigneron
YSEULT DE GAYE-NONY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saint-émilion grand cru
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