CHÂTEAU FONVIEILLE

2004

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec 70 % de négrette, complétée à parts égales de cabernet-sauvignon et de syrah, voici un 2004 très réussi. Une couleur cerise aux nuances roses et violines soutenues, voilà pour la robe. Au nez, on reconnaît la négrette avec ses arômes typiques de fruits rouges et noirs, relevés d'épices et de notes de violette. L'attaque est douce, la bouche plutôt équilibrée avec beaucoup de chaleur et de fruit, des tanins très présents et une finale sur la violette. Déjà intéressant, il devrait encore s'affiner d'ici deux à trois ans. Du même producteur, une citation pour le Chemin Saint-Jacques rouge 2004 (moins de 3 €).

Détail du vin Château fonvieille

Garde :

-

Production :

55 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronton

la Fiche appellation

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Graves

Sol composé de cailloux roulés et de graviers, très favorable à la production de vins de qualité, que l'on trouve notamment en Médoc et dans les Graves.