CHÂTEAU FAVRAY

2003

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Quentin David présente ici sa cuvée unique, représentant la totalité de son vignoble. Son pouilly-fumé respire les fruits très mûrs, gorgés de soleil, nuancés d'une touche d'écorce d'orange confite. Néanmoins, la bouche ne manque pas de fraîcheur, avec sa finale sur le citron. Présentez un saumon avec cette bouteille.

Détail du vin Château favray

Garde :

-

Production :

115 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mordant

Caractère d’un vin très vif et/ou astringent, légèrement agressif.