Château du Moulin-à-Vent
- rouge tranquille
Château Du Moulin-à-vent Cuvée Exceptionnelle 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Au début du XXes., Julien Damoy, célèbre épicier parisien, achète de prestigieux domaines. Au nombre de ceux-ci, ce château du Moulin-à-Vent transmis ensuite de mère en fille. Un vignoble de plus de 31 ha, à l'origine de ce 2004 rouge soutenu et limpide. Le nez expressif mêle des parfums de fruits à l'alcool, des nuances minérales et de discrètes notes de fruits rouges. L'attaque plaisante, sur des tanins arrondis, s'agrémente d'arômes de cerise, de cassis, d'épices et d'un léger boisé. La souplesse reste le maître mot de la dégustation jusqu'à la finale tendre et assez longue. Un ensemble harmonieux et complexe, à apprécier dans l'année.
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Détails du vin
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Le Château Du Moulin-à-vent Cuvée Exceptionnelle 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
13 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 13 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- CH. DU MOULIN-À-VENT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Moulin-à-vent
- Fiche appellation
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Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent
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CHÂTEAU DU MOULIN-À-VENT
2007
Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent
- rouge tranquille
Transmis de mère en fille depuis plus de cinquante ans, ce domaine présente un vin rouge foncé aux reflets violets, dont l’élevage sous bois a marqué le nez: on y trouve, en effet, des parfums torréfiés et vanillés. Un vin à l’attaque séduisante, qui manque un peu de rondeur par la suite, tout en restant agréable; à boire sans attendre.
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CHÂTEAU DU MOULIN-À-VENT
2006
Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent
- rouge tranquille
Acquis au début du XX e s., ce château a la particularité d'être dirigé depuis plus de cinquante ans par des femmes. D'un rubis légèrement tuilé, ce vin livre des parfums évolués de fruits cuits, de kirsch et de pruneau. L'attaque franche est suivie d'une matière fondue et équilibrée qui rappelle les arômes de l'olfaction. Ce 2006 d'une bonne longueur, arrivé à son optimum, est à boire dans l'année.
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Cuvée exceptionnelle 2003
Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent
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La troisième génération est à la tête de ce domaine transmis de mère en fille depuis le milieu du XX e s. Près de 30 ha, soit la quasi-totalité des vignes, ont servi à élaborer ce moulin-à-vent rubis sombre. Des parfums intenses de fruits très mûrs se mêlent à des notes de kirsch et de pruneau. La bouche se révèle souple, aromatique et riche de nuances épicées et réglissées. Un joli vin, tout en rondeur, facile d'approche et caractéristique de son millésime, à boire dans les deux ans.
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CHÂTEAU DU MOULIN A VENT
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Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent
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La propriété, dont les origines remontent au XVII e s., est dirigée par des femmes depuis le milieu du XX e s. D'un rouge brique limpide, ce vin livre de discrets et subtils parfums de vanille légèrement anisés mêlés de boisé. Sa bonne vinosité, associée à des notes de fruits rouges et des tanins fins, composent une bouche élégante. La bonne matière de ce 2001, équilibré et représentatif de son appellation, le fera apprécier dès à présent et pendant les deux ou trois prochaines années.
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Le vigneron
CH. DU MOULIN-À-VENT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Moulin-à-vent
En haut d'une colline, un moulin est emblématique de la plus ancienne appellation du Beaujolais. Moulin-à-vent – qui n'est pas une commune – regroupe les meilleurs coteaux de Romanèche-Thorins et de Chénas. Ses vignes sont bordées au sud-ouest par le cru de fleurie et au nord par l'appellation chénas. Les gores, granites désagrégés, ...
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