CHÂTEAU DU FRANDAT

2003

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Patrice Sterlin ne vous est sans doute pas inconnu si vous êtes un lecteur fidèle du Guide. Sa cuvée du Majorat 2001 avait reçu le coup de coeur l'an passé. Une merveilleuse aventure qui se poursuit aujourd'hui grâce à ce 2003. Un gage de sérieux et de qualité régulière. De couleur très soutenue, le vin est puissamment épicé, réglissé, avec des notes de fruits rouges mûrs. La bouche volumineuse, équilibrée laisse une impression durable de rondeur. Les tanins sont certes présents, mais ils sont fins. La preuve que l'on n'a pas toujours besoin de bois pour faire un grand vin. La cuvée Privilège rouge 2002, élevée six mois en fût, obtient deux étoiles. Veloutée et fruitée, elle tirera profit d'un passage en carafe avant le service.

Détail du vin Château du frandat

Garde :

-

Production :

32 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Buzet

la Fiche appellation

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un mot du vin

Perlant

Se dit d'un vin dégageant de petites bulles de gaz carbonique.