Château Des Rocs 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Un vin qui sait se mettre en valeur... De la robe or pâle lumineux émane un bouquet complexe et soutenu, d'abord porté sur l'acacia, puis sur le fruit des sauvignons blanc et gris, et du sémillon. L'attaque soyeuse introduit une bouche charnue, aux flaveurs de bonbon acidulé. Un bon équilibre et de la longueur.
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Détails du vin
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Le Château Des Rocs 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 19 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- SCEA VIGNOBLES MICHEL BERGEY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux blanc
- Fiche appellation
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FLEUR D'AURORE
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Une propriété familiale, petite soeur d'autres crus de Michel Bergey. Fleur d'aurore est une cuvée 100 % sémillon. Le bouquet de cire, de miel et d'amande est finement boisé. La bouche est souple, dominée par des notes d'élevage.
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Le vigneron
SCEA VIGNOBLES MICHEL BERGEY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux blanc
Produits dans toute l'aire d'appellation régionale bordeaux, les bordeaux blancs sont des vins secs, nerveux et fruités. Ils sont issus principalement des cépages sauvignon, sémillon et muscadelle (le premier étant parfois vinifié seul). Certains bordeaux secs, vinifiés en fût de chêne, montrent une certaine rondeur.
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