CHÂTEAU DES ROCHETTES

Pièces du moulin 2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Pièces du Moulin sont le nom de parcelles situées autour du château et font référence à l'un des trois moulins du village de Concourson-sur-Layon implanté sur le domaine. De jeunes vignes de cabernet franc donnent ici naissance à ce vin grenat intense, presque noir, au nez de fruits noirs bien mûrs et de fruits secs teintés de notes grillées (quatorze mois de fût). Ample, rond et gras, le palais révèle une remarquable matière portée par des tanins soyeux. «Un vin profond et puissant», conclut un dégustateur, à savourer aujourd'hui ou dans trois ans sur un gigot de mouton à la crème d'ail.

Détail du vin Château des rochettes

Garde :

-

Production :

6 838 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou-villages

la Fiche appellation

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