CHÂTEAU DES CHAPELAINS La Découverte 2000 - blanc

Bordelais • Sainte-foy-bordeaux

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Des Chapelains La Découverte 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Une fois encore, ce château a réussi un excellent vin blanc, coup de coeur unanime et enthousiaste du grand jury. La robe brillante jaune pâle a de remarquables reflets dorés. Les parfums de fruits confits, de miel et de fleurs se marient harmonieusement avec les notes boisées et minérales. Souple et chaleureux, ce vin affiche une belle matière équilibrée et une finale savoureuse. Une bouteille exceptionnelle, au sommet de son appellation, à apprécier aujourd'hui ou à laisser vieillir quelques années. Sur l'étiquette, dont n'est ici reproduite que la partie gauche, est inscrit le conseil du sommelier: "Servir avec un dos de sandre rôti au pied de cochon confit". Nos dégustateurs ont plus simplement noté: tout poisson fin.

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Détail du vin Château Des Chapelains La Découverte 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Chapelains La Découverte 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Chapelains La Découverte 2000 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Chapelains La Découverte 2000 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Chapelains La Découverte 2000 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Chapelains La Découverte 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. DES CHAPELAINS

la Fiche du producteur

Appellation :

Sainte-foy-bordeaux