CHÂTEAU DES ANNIBALS Suivez-moi-jeune-homme 2006
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Château des Annibals

Favori
Suivez-moi-jeune-homme 2006 - rosé
  • rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2008
Vin cité!

Château Des Annibals Suivez-moi-jeune-homme 2006 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Un caveau du XIIes., un vignoble dont l'origine se perd dans la nuit des temps: 1772? Le IIIes. av. J.-C., lorsque Hannibal et ses éléphants marchaient sur Rome en piétinant, à ce que l'on raconte, les ceps du domaine? Sur l'étiquette, un pachyderme doré, mais regardez bien le nom de la cuvée: ces Carthaginois sont matière à plaisanterie. En revanche, l'environnement est ici pris au sérieux: les 29 ha du domaine sont cultivés en bio. Le cinsault (60 %) épouse le grenache dans ce rosé à la robe claire et lumineuse. Aucune lourdeur ici, une marche vive, une pointe de chaleur même. Une fraîcheur minérale et du fruit frais. En finale, une touche tannique. Pourquoi pas une tourte aux poivrons?

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Note moyenne :
Les autres millésimes de ce vin

Vins de Coteaux-varois-en-provence

Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
30 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
08 à 10 °C
Producteur
DOM. DES ANNIBALS
Fiche du producteur
Appellation
Coteaux-varois-en-provence
Fiche appellation

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