DOMAINE DES ANNIBALS La Jouvencelle 2019 - blanc

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Annibals La Jouvencelle 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Du rolle et 20 % de grenache blanc pour cette cuvée au nez floral (aubépine, genêt, muguet) et fruité (abricot mûr, agrumes). Après une attaque ample et riche, la bouche se montre tonique et persistante, sur fond de fruits exotiques et de fruits blancs. Une acidité bien dosée, une fine amertume et une touche de salinité en finale viennent équilibrer ce vin résolument élégant.

Dom. Des Annibals : Le vigneron

Après une 1^èrevie dans la finance, Nathalie Coquelle a pris en 2001 la tête de ce vignoble créé en 1792, qui comprend aujourd'hui 28 ha conduits en bio et un caveau voûté du XII^es. L'éléphant figurant sur les étiquettes rappelle la légende selon laquelle le Carthaginois Hannibal marchant sur Rome avec ses pachydermes serait passé à l'emplacement du domaine. En 2016, après avoir géré pendant vingt ans une entreprise de recyclage de déchets industriels, Henri De Wulf s'est associé à Nathalie Coquelle pour conduire le domaine.

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Détail du vin Domaine Des Annibals La Jouvencelle 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Annibals La Jouvencelle 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Annibals La Jouvencelle 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Annibals La Jouvencelle 2019 blanc ont-elles été produites ? 9 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Annibals La Jouvencelle 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Annibals La Jouvencelle 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Annibals La Jouvencelle 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

9 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DES ANNIBALS

la Fiche du producteur

Appellation :