CHÂTEAU DE SCHENGEN

Auxerrois 2011

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin exceptionnel

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Le cadre, superbe, inspira Victor Hugo qui séjourna dans le Grand-Duché: sa tour féodale à poivrière orne les étiquettes du domaine. Les vins sont à la hauteur du site: l'exploitation, gérée par la maison Bernard-Massard, a plus d'un coup de coeur à son actif. Ce 2011 a d'ailleurs frôlé cette distinction. La robe jaune doré annonce le fruité élégant et épanoui du nez, qui mêle les agrumes, le kiwi, les fruits jaunes et la mangue. Une richesse aromatique qui traduit la belle maturité de la vendange. En bouche, c'est un vin puissant, à la fois ample et vif, plein de dynamisme. Une bouteille qui ne manque pas de caractère et qui pourrait donner la réplique à des spécialités chinoises, selon les dégustateurs. Quant au pinot gris 2011 (8 à 11 €; 13 500 b.), il apparaît encore jeune, mais il montre déjà une belle harmonie. On aime la finesse de ses arômes de fleurs blanches et de pêche, sa matière franche et ronde, sa finale fraîche et fruitée: deux étoiles."

Détail du vin Château de schengen

Garde :

-

Production :

4 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Moselle luxembourgeoise

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Concentré

Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.