Château De Pressac 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
L'un des plus beaux domaines saint-émilionnais, vaste, bien exposé et coiffé d'un authentique château chargé d'histoire (c'est ici même que prit fin la guerre de Cent Ans, après la bataille de Castillon). En 2008, son propriétaire, Jean-François Quenin, a accédé à la présidence du Conseil des vins de Saint-Émilion. Il a aussi élaboré un vin très plaisant, qui associe aux classiques merlot et cabernets la carmenère et le… pressac, plus connu aujourd'hui sous le nom de malbec. Derrière le rubis éclatant de la robe, on découvre un bouquet très fruité qui mêle les baies noires à la griotte sur un fond délicatement vanillé. Souple, fraîche et légère, la bouche, à l'unisson, «respire le fruit». Un style «féminin» que l'on appréciera dès l'automne.
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Détails du vin
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Le Château De Pressac 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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95 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 95 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- CH. DE PRESSAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-émilion grand cru
- Fiche appellation
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