CHÂTEAU DE PIC

Cuvée Tradition 2008

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le château de Pic, de type castel anglais et datant du XIVes., commande un vignoble de 55 ha. Une pincée de muscadelle et un peu de sauvignon entrent dans l'assemblage de ce 2008 confidentiel, largement dominé par le sémillon. De jolis reflets d'or animent la robe. Complexe, le nez évoque le menthol, le miel, l'amande et la vanille. Le sémillon apporte sa richesse caractéristique au palais, le sauvignon sa fraîcheur, et l'élevage (six mois de fût) ses notes vanillées intenses. À réserver aux amateurs de vins boisés et pour une escalope à la crème et aux champignons.

Détail du vin Château de pic

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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