Château DE L'ECLAIR
- rouge tranquille
Château De L'eclair 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Datant du XIXes., l'ancien domaine expérimental de Victor Vermorel, chercheur et industriel caladois, inventeur du pulvérisateur à dos "l'Eclair", a en partie gardé sa vocation première depuis l'installation dans ses murs de la cuverie expérimentale de la SICAREX. Le domaine, qui s'est illustré dans les dernières éditions par son beaujolais, propose ici un beaujolais-villages des plus réussis. Couleur bigarreau foncé, ce vin dévoile un nez frais et éclatant de fruits rouges bien mûrs. Sa belle matière, aux tanins fondus qui marquent la finale avec une touche de cassis, est particulièrement agréable. Typée et pleine de charme, cette bouteille pourra accompagner pendant deux ans un chausson au lard et aux choux ou des viandes blanches.
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Vins de Beaujolais-villages
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Détails du vin
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Le Château De L'eclair 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 °C
- Producteur
- SICAREX BEAUJOLAIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais-villages
- Fiche appellation
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