CHÂTEAU DE L'AUBRADE

2011

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Castelmoron-d'Albret, minuscule cité médiévale et plus petit village de France avec 3,5 ha de superficie, touche du haut de son promontoire la propriété viticole de la famille Lobre. Des raisins à bonne maturité, une élaboration maîtrisée et une dominante de sauvignon ont donné ce 2011 qui séduit par sa complexité aromatique: fruits blancs mûrs, amande fraîche, bonbon anglais, notes anisées. La bouche se révèle ample et voluptueuse, bien équilibrée entre la vivacité et le fruité. ""Un vin attachant"", conclut un dégustateur."

Détail du vin Château de l'aubrade

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grenache noir

Cépage noir originaire d'Espagne, le grenache est l'une des grandes variétés de qualité du sud de la France. Parfois vinifié seul, il est le plus souvent assemblé à un ou plusieurs autres cépages rhodaniens ou méridionaux aux qualités complémentaires comme la syrah, le mourvèdre, le carignan ou le cinsault. Ses vins sont chaleureux, empreints d'arômes de fruits rouges (cerise) et d'épices ; il s'oxydent avec le temps. Vinifié seul ou en très grande proportion, le grenache noir donne aussi de grands vins doux naturels en Roussillon (rivesaltes, banyuls, maury) et dans la vallée du Rhône (rasteau).