CHÂTEAU DE FLEURIE

2009

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce château du XVIIIes. situé au coeur du village de Fleurie possède une cave voûtée garnie de foudres, dans laquelle a été élevée cette cuvée rouge sombre issue de vignes de trente-cinq ans plantées sur une arène granitique. Le nez, encore un peu timide, rappelle les fruits mûrs, plus particulièrement le cassis. Le palais riche et plaisant présente du gras et une structure tannique imposante, encore ferme, qu'il faudra laisser s'assouplir deux à trois ans en cave.

Détail du vin Château de fleurie

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fleurie

la Fiche appellation

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Appellation d’origine contrôlée. Système réglementaire français garantissant l’authenticité de certains produits – en particulier le vin – issus d’un terroir donné et dont les caractères tiennent également à des « usages loyaux et constants ». Les grands vins proviennent de régions d’AOC. Voir AOP.