CHÂTEAU DE CÔTS

Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2007

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nom de ce cru peut avoir plusieurs origines: les pentes des coteaux; les cots, petit bois laissé lors de la taille, ou le côt, cépage appelé aussi malbec que l'on trouve dans l'assemblage de cette cuvée à apprécier dans sa jeunesse. Son nez est généreux en fruits confits et en nuances vanillées. Au palais, la concentration ne gêne pas l'harmonie entre les saveurs de cerise et de pruneau, et les tanins presque fondus. Pour un lapin en gibelotte, d'ici un an ou deux.

Détail du vin Château de côts

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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