CHÂTEAU DE BONHOSTE

Cuvée Prestige Elevé en fût de chêne 2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une propriété familiale de plus de 50 ha sur un sol argilo-calcaire. Le merlot représente 70 % de cette cuvée, accompagné des deux cabernets. Rien d'étonnant à ce que ce vin se montre si rond et charnu, d'une trame tannique soyeuse. De sa robe rouge presque brique émanent des notes de vanille, de pain d'épice, de chocolat et même d'amande grillée. Le fruit garde bien sa place dans ce bouquet. Une gourmandise qui s'épanouira pleinement à la faveur de deux à trois ans de garde.

Détail du vin Château de bonhoste

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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Foxé

Désigne l'odeur, entre celle du renard et celle de la punaise, que dégage le vin produit à partir de certains cépages hybrides.