Château d'Avrillé
- blanc effervescent
Château D'avrillé blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Le château d'Avrillé, du XVIIIes., domine la vallée de l'Aubance. Il a été acheté en 1938 par Eusèbe Biotteau qui a lancé dans la foulée le premier caveau de dégustation d'Anjou. Son petit-fils exploite aujourd'hui 200 ha. La sélection proposée est le résultat d'un assemblage de trois cépages (50 % de pinot noir, 50 % de cépages blancs, du chardonnay et un soupçon de chenin). Elle laisse une sensation d'élégance et de richesse et offre une très belle expression aromatique faite de fleurs blanches (aubépine) et de fruits frais. À servir très frais en apéritif.
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Détails du vin
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Le Château D'avrillé blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- CH. D' AVRILLÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-loire
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. D' AVRILLÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
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