CHÂTEAU COUHINS

2003 • Cru clas.

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Domaine expérimental de l'Inra, spécialisé dans la protection intégrée, ce cru est l'un des lieux où naît la viticulture des décennies à venir. On ne peut qu'être rassuré sur l'avenir en découvrant ce vin frais et harmonieux, équilibré et bien constitué. Il a tout pour plaire pendant plusieurs années (quatre ou cinq ans). A commencer par un bouquet plein d'originalité avec des arômes de fleurs (seringa et acacia), d'amande et de beurre, dont la fraîcheur a sans doute été accrue par une fermentation à basse température.

Détail du vin Château couhins

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

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