CHÂTEAU CANTELAUZE 2002 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin cité

Château Cantelauze 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Une enluminure médiévale en guise d'étiquette, sur laquelle il faut chercher l'oiseau qui chante, est à l'origine du nom de ce petit cru exploité par Jean-Noël Boidron. Les Boidron sont bien connus en Libournais où ils sont tonneliers et viticulteurs de père en fils depuis 1890. Jean-Noël est aussi estimé à Bordeaux, où il fut chercheur à la faculté d'oenologie. Son 2002 présente une robe rubis frangée de reflets tuilés. Le bouquet exprime des notes de cerise et de noisette relayées par un boisé torréfié. L'attaque est souple et chaleureuse mais les tanins de bois devront être un peu attendus. Dans un à deux ans on pourra commencer à déguster cette bouteille sur une entrecôte bordelaise.

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Détail du vin Château Cantelauze 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cantelauze 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cantelauze 2002 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cantelauze 2002 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cantelauze 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cantelauze 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

JEAN-NOËL BOIDRON - CH. CANTELAUZE

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol