CHÂTEAU CALISSANNE Clos Victoire 2009 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

coup de cœur

Château Calissanne Clos Victoire 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"L'histoire de la Calissanne s'écrit depuis des temps immémoriaux: ancienne place forte celto-ligure dont il reste un oppidum dit de ""Constantine"" en surplomb du domaine, propriété de l'ordre de Malte aux XIIIe et XIVes., d'un parlementaire de la cour d'Aix-en-Provence au XVIIes., de Charles Auguste Verminck, personnalité de Marseille à la tête de savonneries et huileries au XIXes., et enfin de Philippe Kessler en 2001. C'est aujourd'hui Sophie, l'épouse de ce dernier, qui conduit le domaine, toujours au sommet de l'appellation. Douzième coup de coeur, excusez du peu, pour Jean Bonnet, directeur d'exploitation depuis plus de vingt ans. Ce Clos Victoire 2009 issu de syrah (60 %) et de cabernet-sauvignon livre un bouquet intense de fruits noirs et de moka. La bouche tient la note, longtemps, très longtemps, et s'impose par sa grande fraîcheur, sa force tannique et son boisé parfaitement maîtrisé. À attendre deux ou trois ans, même si l'envie d'y goûter est déjà fort tentante... On attendra aussi le puissant et corpulent 2009 rouge Rocher (20 à 30 €; 2 500 b.), à dominante de mourvèdre, qui a tout du vin de garde et décroche deux étoiles. Pour patienter, on ouvrira la cuvée principale 2010 rouge (5 à 8 €; 50 000 b.), un vin harmonieux, suave et aromatique (olive noire, poivre, mûre)."

Détail du vin Château Calissanne Clos Victoire 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Calissanne Clos Victoire 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Calissanne Clos Victoire 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Calissanne Clos Victoire 2009 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Calissanne Clos Victoire 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Calissanne Clos Victoire 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-d'aix-en-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Calissanne Clos Victoire 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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