CHÂTEAU BOIS CARDINAL

1998

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créé en 1990, ce cru est le second vin du château La Fleur Cardinale. Il est produit sur des sols argilo-calcaires à fond rocheux à partir de 70 % de merlot et de cabernet-sauvignon. Ce 98 a une jolie couleur rubis, fraîche et vive, bien soutenue. Les arômes de fruits rouges nuancés de notes végétales sont agrémentés d'un agréable boisé, brûlé et réglissé. La structure tannique est ferme et un peu sévère aujourd'hui, mais les tanins devraient rapidement s'affiner. A garder trois à quatre ans en cave.

Détail du vin Château bois cardinal

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion

la Fiche appellation

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