CHARLES HEIDSIECK 2000 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent

Vin remarquable

Charles Heidsieck 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Charles Camille Heidsieck épouse Amélie Henriot en 1850 et fonde sa maison l’année suivante avec l’aide de son beau-frère Ernest Henriot. Personnage aventureux, il fait de longs séjours, parfois mouvementés, en Amérique où il développe la vente de ses vins. La marque est aujourd’hui adossée à la maison Piper Heidsieck. Comme cette dernière, elle faisait partie depuis 1988 du groupe Rémy Cointreau. En juin 2011, on annonce sa cession au groupe français EPI, déjà détenteur de marques haut de gamme. Mariant 60 % de pinot noir et 40 % de chardonnay, ce 2000 porte avec classe le poids des ans. Doré et orné d’un joli cordon, il livre des arômes complexes de fruits confits et de torréfaction qui se prolongent dans une bouche ample, équilibrée et fraîche. Champagne de prestige de la maison, le Blanc des millénaires 1995 (plus de 100 €; 200 000 b.), un blanc de blancs millésimé, poursuit son bel apogée. Également mûr, sur des notes empyreumatiques complexes, il se montre plus vif que le précédent. Il obtient également deux étoiles. (NM)

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Détail du vin Charles Heidsieck 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Heidsieck 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Heidsieck 2000 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Charles Heidsieck 2000 blanc ont-elles été produites ? 103 146 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Charles Heidsieck 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Heidsieck 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

103 146 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne