Le guide
Vin cité
Le vigneron
Un domaine familial fondé en 1850 par un ancêtre ouvrier viticole à Aloxe-Corton. Depuis 1985, Maurice Chapuis et son épouse Anne-Marie sont aux commandes d'un vignoble de 12 ha, complété en 1997 par une activité de négoce.
L'avis du Guide Hachette des Vins
D'un hectare de vigne, Maurice Chapuis a tiré un vin d'un beau jaune doré, ouvert sur des notes gourmandes de beurre, de miel et d'acacia. Arômes auxquels fait écho un palais suave et rond, épaulé par une bonne vivacité aux accents du terroir. Un ensemble harmonieux que l'on pourra boire dans sa jeunesse.
Détail du vin Chapuis
Garde :
-
Production :
4 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
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