CHÂTEAU ROUMIEU 2012 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Roumieu 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La robe jaune d'or intense de ce 2012 reflète une matière d'une grande richesse. Richesse que l'on perçoit aussi à l'olfaction à travers des notes généreuses de fruits jaunes confits, de miel, de grillé léger. Une opulence renforcée par des arômes de fruits confits et de rôti dans un palais gras, rond et soyeux, mais jamais lourd grâce à une finale fraîche aux accents citronnés caractéristique du millésime.

Ch. Roumieu : Le vigneron

Ce cru de 15 ha, établi sur le plateau du haut Barsac et contigu à Doisy-Védrines et à Climens, est propriété des Craveia depuis le XVIIe s. À sa disposition, un superbe chai de style néo-basque, construit en 1896 par Fargeaudoux, l'un des architectes d'Arcachon, et un terroir argilo-calcaire bien barsacais, avec des sables rouges recouvrant du calcaire à astéries. Vincent Craveia est aux commandes depuis 2009.

Détail du vin Château Roumieu 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Roumieu 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Roumieu 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Roumieu 2012 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Roumieu 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Roumieu 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Roumieu 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Roumieu 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras.

Garde :
2018 - 2025
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sauternes
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Roumieu 2012 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Sauternes
  • Vins Bordelais

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.