CHÂTEAU RÉAL MARTIN Perle de rosé 2016 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Château Réal Martin Perle De Rosé 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

D'un rose tendre, cette cuvée souvent présente dans le Guide naît du trio grenache-cinsault-syrah complété par un peu de rolle. Subtile et parfumée, elle délivre des senteurs d'acacia, de fruits blancs et de petits fruits rouges. Le palais franc et tonique joue sur le même registre, avec un côté minéral et épicé. Une belle harmonie entre le nez et la bouche.

Dom. Réal Martin : Le vigneron

Jean-Marie Paul, pionnier de la restauration moderne et fondateur du groupe Score, a été séduit par cet ancien domaine des comtes de Provence (32 ha aujourd'hui, en conversion bio) situé à 350 m d'altitude. Il s'y est installé en 2001 et a entrepris une rénovation complète de la bastide du XVI^es. et de la cave.

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Détail du vin Château Réal Martin Perle De Rosé 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Réal Martin Perle De Rosé 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Réal Martin Perle De Rosé 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Réal Martin Perle De Rosé 2016 rosé ont-elles été produites ? 69 850 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Réal Martin Perle De Rosé 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Réal Martin Perle De Rosé 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Réal Martin Perle De Rosé 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Réal Martin Perle De Rosé 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : porc laqué.

Garde :

2017 - 2018

Production :

69 850 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. RÉAL MARTIN

la Fiche du producteur