CHÂTEAU PONTAC-PHÉNIX

2012

rouge tranquille 15 à 20 € A boire
Vin cité
Le vigneron
À l'origine, un pavillon de chasse construit pour le comte de Lynch en 1720, d'où sa situation en bordure des palus. Le vignoble de 10 ha - dont 2 ha dédiés à l'appellation haut-médoc et au Château Pontac-Phénix - se trouve quant à lui sur des graves, voisinant avec les Château Margaux et Palmer. La famille Bondon en est propriétaire depuis 1952.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un bouquet plaisant, épicé, fumé et fruité. Arômes que l'on retrouve dans un palais frais et alerte, de bonne longueur, porté par des tanins souples. Un haut-médoc que l'on pourra apprécier sans avoir à trop attendre.

Détail du vin Château pontac-phénix

Garde :

2016 - 2020

Production :

7 788 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.