Château Mayne-Guyon
- rouge tranquille
- A boire
Château Mayne-guyon 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
De la fraîcheur et du fruit : ce vin signe un sans-faute avec de belles notes de fruits rouges et acidulés, son volume et sa bonne mâche autour de tanins bien affinés. On s'en régalera sur une belle viande grillée ou une moussaka.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Blaye-côtes-de-bordeaux
Vins de Blaye-côtes-de-bordeaux
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Château Mayne-guyon 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
-
35 866 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Gibiers / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2027
- Production
- 35 866 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- SARL DES VIGNOBLES DU CH. MAYNE-GUYON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Blaye-côtes-de-bordeaux
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU MAYNE GUYON
2007
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Ce domaine de 22 ha, repris en 1995, signe un vin tout simplement exceptionnel. Fruits noirs et rouges, clou de girofle, notes toastées et fumées: le nez est d'une rare complexité. Ample, ronde et grasse, solidement charpentée, la bouche est au diapason. Des notes de fruits noirs confits et de torréfaction (moka, pain grillé) s'expriment avec intensité. Un vin très prometteur, à garder trois à cinq ans et à servir sur du gibier.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE-GUYON
2021
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
De la fraîcheur et du fruit: ce vin signe un sans-faute avec de belles notes de fruits rouges et acidulés, son volume et sa bonne mâche autour de tanins bien affinés. On s'en régalera sur une belle viande grillée ou une moussaka.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE-GUYON
2021
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Voilà un très joli vin à la fois puissant, ample et bien équilibré, flanqué de tanins fermes et serrés qui s'affineront avec le temps.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE MAZEROLLES
2017
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Un vin grenat profond, nuancé de rubis, qui évoque les fruits rouges et noirs mûrs, agrémenté de notes épicées. L'attaque est fraîche, puis la bouche ample et concentrée s'appuie sur des tanins assez présents, certes, mais qui respectent bien le retour des flaveurs de cassis et de mûres en finale.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE MAZEROLLES
2016
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
une cuvée séduisante dans sa robe sombre. Arômes de cassis, de mûre et de myrtille en compagnie de notes grillées, s'expriment volontiers. Puis c'est une matière riche et puissante qui se révèle, avec en finale un bon duo des flaveurs de fruits et de boisé.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE-MAZEROLLES
2015
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Superbe dans sa robe profonde et noire, ce 2015 déploie des arômes complexes et généreux de fruits noirs confiturés et de bon merrain chauffé. Une attaque pleine de fraîcheur introduit un palais soyeux, presque crémeux, aux tanins fins, épaulés par un boisé délicat. Du relief et de l'élégance.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE-GUYON
2012
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Finaliste des coups de cœur, ce 2012 séduit d'emblée par son bouquet intense et racé d'épices douces et de fruits noirs. Une attaque franche et ample ouvre sur un palais admirable de richesse, de puissance maîtrisée, bâtie sur des tanins fins et serrés, et de longueur. Un vin de grand caractère, armé pour une longue garde.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE GUYON
2008
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
S'il n'atteint pas les sommets du 2007 (trois étoiles), le 2008 de Mayne Guyon n'a pas à rougir de la comparaison. Les amateurs vont, eux, rougir de plaisir à la dégustation de ce vin grenat sombre qui mêle au nez les fruits mûrs à un boisé bien dosé et à quelques senteurs animales, et offre un palais gras, velouté, rond et charnu où l'on sent les raisins gorgés de soleil et qu'une belle fraîcheur vient tonifier en finale. À savourer dès l'automne comme dans les trois ans à venir.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE GUYON
2017
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
presque noir, ce vin est ouvert sur le cassis et la mûre fraîche. Indéniablement rond, charnu, persistant, il a son charme, c'est certain.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE-GUYON
2009
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Ce domaine a brillé dans les deux derniers millésimes : trois étoiles pour le 2007 et deux pour le 2008. Pour le 2009, année bien mieux cotée, il n’en obtient «qu’une», mais ce vin n’est pas sans rappeler ses deux devanciers, notamment par son potentiel. La profondeur de la robe noir d’encre annonce un nez somptueux de fruits noirs très mûrs assortis d’un léger grillé (douze mois de fût). La bouche confirme ces premières impressions, riche et concentrée, pleine de mâche et soutenue par une trame de tanins denses. À oublier en cave deux à trois ans, voire cinq.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE GUYON
2003
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Ce vin satisfera beaucoup de monde par sa couleur foncée, par ses arômes de fruits cuits et de pruneau, par son léger boisé, par la douceur de son attaque en bouche, par sa chair fondante, par ses tanins aimables. On peut déjà l'apprécier sur toutes sortes de mets, des plus décontractés aux plus raffinés.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE-GUYON
Cuvée Héribert 2001
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Si vous vous rendez dans ce château, ses propriétaires vous livreront la recette du foie de veau façon Mayne-Guyon, poêlé au beurre et aux échalotes, mouillé au vin rouge. De retour devant vos fourneaux, vous la réaliserez aisément, puis accompagnerez le plat d'une simple purée et, bien sûr, de ce vin cerise noire. Nez de fruits rouges, discrètement boisé, bouche souple et ronde, soutenue par des tanins soyeux: le plaisir semble imminent. Attendez encore deux ans et cette bouteille sera à son optimum.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE-GUYON
Cuvée Héribert 1998
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
L'élevage en barrique se lit dans le bouquet mais sans le déséquilibrer. Le côté fondu se retrouve au palais. S'appuyant sur des tanins souples et doux, la structure ronde et grasse annonce de bonnes possibilités de garde et laisse le souvenir d'un ensemble harmonieux.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE-GUYON
2013
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
C'est par un boisé torréfié intense mais fin que s'ouvre la dégustation, laissant pour l'heure peu de place au fruit. On retrouve ce boisé prégnant dans un palais suave et riche, aux tanins soyeux. Un peu de garde permettra plus de fondu.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE-GUYON
2011
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Élevé quatorze mois en cuve, ce 2011 séduit d'emblée par son bouquet de fruits mûrs rehaussé d'épices. Tout aussi fruité, le palais se révèle souple et rond, porté par des tanins fondus et d'une longueur honorable. Un vin déjà appréciable, qui formera un bel accord avec une grillade au feu de bois.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE-GUYON
Cuvée Héribert Elevé en fût de chêne 2000
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Repris en 1995, ce domaine propose un vin d'une belle couleur rubis intense dont le bouquet s'ouvre sur un élégant bois vanillé accompagné de fruits rouges. En bouche aussi, l'équilibre entre le fruit (pruneau) et la barrique est intéressant. Bien fait, il pourra s'apprécier d'ici un à sept ans.
en savoir plus
CHÂTEAU MAYNE GUYON
2014
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Un bouquet très intense d'épices douces ouvre la dégustation sur fond de fruits noirs très mûrs. On retrouve ces sensations dans une bouche ronde en attaque, puis plus tannique et sévère. Encore un peu de patience
en savoir plus
Le vigneron
SARL DES VIGNOBLES DU CH. MAYNE-GUYON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Blaye-côtes-de-bordeaux
Aux confins de la Charente, sur la rive droite de la Gironde, la citadelle construite par Vauban pour protéger Bordeaux des invasions navales anglaises et hollandaises est l'emblème de Blaye qui, avec Saint-Savin et Saint-Ciers, donne des vins de côtes, rouges ou blancs secs. L'appellation blaye bénéficie d'une charte de qualité qui ...
Découvrir
Vous aimez le vin Château Mayne-Guyon? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE