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CHÂTEAU MARTET Réserve de famille 2012 - rouge

Bordelais • Sainte-foy-bordeaux
Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Martet Réserve De Famille 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce très joli 2012 exhale des parfums intenses et généreux de cuir, de vanille, de réglisse et de fruits à l'alcool. Une générosité prolongée par une bouche ample et chaleureuse, soutenue par des tanins serrés, par un boisé encore bien présent (élevage de dix-huit mois en barrique oblige) et par une fine acidité qui apporte un supplément de vitalité. Autant d'arguments pour une belle tenue à la garde.

Ch. Martet : Le vigneron

Propriétaire de l'une des plus anciennes et importantes maisons de négoce belge (1886), Patrick de Coninck conduit depuis 1991 ce cru de 25 ha, ancienne halte sur le chemin de Compostelle. Après avoir entièrement restructuré le vignoble (90 % arrachés et replantés du seul merlot), il en a fait l'une des références incontournables de l'appellation sainte-foy.

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Détail du vin Château Martet Réserve De Famille 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Martet Réserve De Famille 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Martet Réserve De Famille 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Martet Réserve De Famille 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Martet Réserve De Famille 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Martet Réserve De Famille 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Martet Réserve De Famille 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
2018 - 2023
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sainte-foy-bordeaux
la Fiche appellation

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