CHÂTEAU MARTET

Réserve de la famille 2008

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Appartenant à l'une des plus anciennes maisons de négoce belge, ce domaine est une valeur sûre de l'appellation, coup de cœur pour sa Réserve de famille 2006 pour ne citer que le dernier. Ici, honneur au seul merlot, qui pousse sur un sol argilo-calcaire sous plaques graveleuses. Il donne naissance à un 2008 foncé nuancé de pourpre, au nez élégamment boisé (vanille, café), fruité et vivifié par des notes mentholées. La bouche est au diapason, encadrée par des tanins puissants mais enjoleurs. Tout indique ici un vin de garde, à découvrir dans quatre ou cinq ans. Les Hauts de Martet 2008 rouge (11 à 15 €; 24 000 b.) est dans le même registre, mais d'une intensité moindre. On l'appréciera dans deux ou trois ans.

Détail du vin Château martet

Garde :

-

Production :

45 296 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sainte-foy-bordeaux

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Camaralet

Cépage blanc originaire du Béarn, variété accessoire et rare de l'appellation jurançon. Il donne un vin fin aux arômes épicés (poivre ou cannelle).